- gizeria
gizēria, ōrum, n., der Magen und die Eingeweide des Geflügels, noch jetzt franz. gésier, Lucil. 309. Petron. 66, 2. Apic. 4, 141 u. 181; 5, 200. – / Die Hdschrn. weisen auf gizeria (nicht gigeria).
http://www.zeno.org/Georges-1913. 1806–1895.